Oleificio Pelau – Azienda Agricola – Ogliastra (NU)

Oleificio Pelau – Azienda Agricola – Ogliastra (NU)

Turistica Pelau è un’azienda agricola ad Ogliastra. Nello specifico si occupa di produzione di olio e da qui prende il nome di Oleificio Pelau. Gli ulivi secolari delle terre sarde sono considerati veri e propri monumenti della cultura sarda. Questa azienda agricola ad Ogliastra dista a pochi minuti dal mare in loc. Pelau Mannu e vanta di una solida esperienza ultradecennale essendo a conduzione familiare. Oggi la titolare Giulia Mura propone variegati patè di: olive nere, peperoncino, melanzane, carciofi, finocchio, zenzero e asparagi selvatici. I profumi delicati dei prodotti Pelau si sposano bene con qualsiasi piatto (di pesce o di carne).