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Cucina tipica siciliana a Bronte – Il Casolare delle Balze
Se vuoi assaggiare la tipica cucina tipica siciliana a Bronte, il Casolare delle Balze fa al caso tuo.
Si trova nei pressi del Castello Nelson ed è immerso in un parco caratterizzato da colate laviche dell’Etna.
È il posto ideale per festeggiare il tuo evento e per partecipare ad emozionanti escursioni, per cui sarà sufficiente prenotare on line con un minimo di due partecipanti.
Potrai scegliere tra visite sull’Etna in quad, in jeep o a cavallo ma anche tour in barca per vedere i delfini.
La cucina offre piatti tradizionali, cucinati con materie prime a km 0: formaggi e carni come il castrato o il suino nero dei Nebrodi, funghi porcini, pizza con grani antichi e lievito madre. Non dimentichiamo il pistacchio di Bronte, l’oro verde siciliano con cui vengono preparati gustosissimi dolci. Per chi ha bambini sarà anche possibile fare un giro nella fattoria a vedere gli animali.
Il Casolare delle Balze è il posto ideale per mangiare la cucina tipica siciliana a Bronte e poter fare escursioni avventurose nei posti più belli della Sicilia.
“Per ulteriori info, clicca su [email protected]”
Ristorante a Bronte
Casolare delle Balze, l’eccellenza per il tuo ristorante a Bronte a 700 metri dal suggestivo castello Nelson, sulle sponde del torrente Saraceno. Un luogo unico nel territorio siciliano, colmo di storia, di cultura e di paesaggi unici a pochi km di distanza da visitare. Il Casolare delle Balze si caratterizza per tradizione e genuinità, utilizza formaggi e carni del territorio, tra cui provola dei Nebrodi, il castrato ed il suino nero dei Nebrodi, verdure spontanee del territorio, funghi porcini, pasta fresca e pane cotto nel forno a pietra. Pizza preparata rigorosamente nel forno a legna con un menù ricco e originale di ingredienti a km 0, con farine di grani autoctone e lievito madre. Ti immergerai in un luogo naturale tipicamente siciliano che caratterizza tutto lo stile interno ed esterno del casolare e sarai accolto in un contesto familiare con cortesia e professionalità. Il Casolare delle Balze è un luogo ideale per ricevimenti, cene di lavoro, incontri d’affari e molto altro. Per il tuo ristorante a Bronte, affidati alla tradizione e alla genuinità dei prodotti di Casolare delle Balze sito in Contrada Balzitti a Bronte. Per informazioni 3208538726.
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